oOoOoO mi AmADO LEctor Poli!!..... te dedico esta receta facil,rica y sobre todo de antojo!!!
si kieres luego lo cocinamos..... jojojo
bien primero las Alitas BBQ
ALITAS BBQ
Ingredientes
1/4 TAZA MOSTAZA
1/2 TAZA MIEL MAPLE
1 CUCHARADA SALSA INGLESA
1/4 CUCHARADITA PIMIENTA NEGRA MOLIDA
1 CUCHARADA CONSOME DE POLLO EN POLVO
1/4 TAZA AGUA
1 TAZA SALSA CATSUP
2 KILOS ALITAS DE POLLO
Preparación
1.PRECALENTAR EL HORNO A 150°C.
2.EN UN RECIPIENTE MEZCLE LA SALSA CATSUP, LA MIEL LA MOSTAZA, LA SALSA INGLESA, EL CONSOME, LA PIMIENTA Y AGUA.
3.CORTE LAS ALITAS EN TRES PARTES POR LAS ARTICULACIONES Y DESECHE LA PARTE MENOS CARNOSA.
4.COLOQUE PERFECTAMENTE LIMPIAS LAS ALITAS EN UNA CHAROLA DE HORNO Y BAÑELAS CON LA SALSA. HORNEAR DE 30 A 45 MIN. GIRANDO LAS ALITAS CADA 10 MIN
I pOR q no se nos hace agua la boca.....
ahora las costillitas pero les pondre una opcion diferente de salsa y en realidad y analizando ia es mas como de que te gusta a ti pero bueno.
COSTILLAS BBQ
Ingredientes
1 kg. de costillas de cerdo
2 dientes de ajo picados
1 cebolla picada y un trozo entero aparte
1 barra de mantequilla
½ tza. de vinagre
1 tza. de agua
1 tza. de salsa catsup
2 cdas. de salsa inglesa
1 cdta. de mostaza
2 cdtas. de chile en polvo
¼ tza. de azúcar
sal y pimienta al gusto
Preparación
1. Pon a hervir dos litros de agua con un diente de ajo y un trozo de cebolla y mete las costillas a cocer durante 20 minutos.
2. En un sartén caliente, derrite la mantequilla y agrega el vinagre, una taza de agua, la catsup, la salsa inglesa, la mostaza, el chile en polvo, el azúcar, la cebolla y el ajo. Cocina estos ingredientes durante 15 minutos a fuego lento.
3.Saca las costillas ya cocidas del agua y ponlas en un refractario. Báñalas con la salsa barbecue por los dos lados y mételas al horno durante 40 minutos a 200 °C. Báñalas de salsa cada 10 minutos hasta que se doren.
ummmm que rico ahora es momento de prepararlas para lA bendita D.E. y podamos disfrutar de un rico tentempie!!!...
Bueno mi kerida Ranita spero lo aias disfrutado y nos veamos prontito...... besos y abrazos
Chanseyna Peralda para servirles!!
importente si kieren algo mas solo pidanlo!!!...jojojo!!
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